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母嬰店如何借助地攤經濟把體驗式營銷引爆?

2020-6-13 14:31:20 來源:火爆孕嬰童招商網

2020年,最新TOP名詞:地攤經濟。前不久,李克強總理在考察中稱贊地攤經濟:“是人間的煙火,是中國的生機”。一時間,忽如一夜春風來,千萬地攤遍地開,消失多年的地攤經濟立刻沖上風口,成為與直播電商并行而立的兩大經濟趨勢,全民擺攤成為時代標配。近日,肯德基、麥當勞、必勝客等快餐大佬也開始進軍地攤市場,對于母嬰店老板來說,有何借鑒的地方呢?

餐飲企業紛紛出攤,是湊熱鬧的行為秀還是被激活的擴張夢?

人間煙火味,最撫凡人心,都說餐飲業是最適合擺地攤,這次的地攤經濟就是最好的證明。6月4日,從不少社交媒體上可以看到,肯德基、麥當勞、必勝客等快餐連鎖頭部企業開始推著餐車走上街頭賣早餐。

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麥當勞甚至還有簡易版“地攤”:一把塑料椅子、一個裝著漢堡豆漿的外賣包、一張“超值早餐6元起”的宣傳海報,再加一位掛著收款二維碼掛牌的服務員,一個早餐攤點就完成了。

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除了已經出攤的快餐大佬外,業內有不少玩家也磨刀霍霍試圖加入地攤經濟的大軍。例如:

門店已經近萬家的蜜雪冰城,目前又重新制作了奶茶車,準備試水地攤;

15年前從路邊攤與窗口店創業起家的“臺灣手抓餅”糧全其美,也打算“重操舊業”,推出手抓餅小推車;

木屋燒烤的“流動販賣”移動餐車也在積極計劃和籌備中;

溫州一家大型酒樓的負責人也已經在打聽外擺餐車以及路邊小攤車的消息;

……

此外,還有消息稱,包括喜茶、樂凱撒、松哥、姚酸菜魚、正新雞排、榴芒一族等在內的連鎖品牌也都在觀察當中,伺機而動。不難看出,這并非他們湊熱鬧的行為秀,而是被“地攤經濟”激活的擴張夢。

地攤經濟一夜高調竄起,母嬰店如何主動出擊?

毋庸置疑,“地攤經濟”的推行很大程度刺激了市場經濟的復蘇,然而事情都有兩面性,“地攤經濟”的高調崛起對實體母嬰店來說究竟是“利大于弊”還是“弊大于利”?順勢而為,主動出擊或是當下應該立即去做的事情。

1、把產品擺到人流多的地方,巧借地攤引流客源

同樣是在人聲鼎沸的商業街,共享著同樣的客流量,有的店場面紅火,而有的店卻門可羅雀。眾所周知,母嬰店的選址在一定程度上決定了生意的好壞,然而,由于資金受限,門店位置也有不盡人意的時候。地攤經濟盛行下,母嬰店可以主動出擊,把產品擺放到人流多的地方。

大家都很清楚,店鋪要想有好的業績,最核心的一件事,就是要讓更多的人看到你的產品,這樣顧客才有機會購買,也就是化被動為主動,只要走出去,我們的機率也會越大。例如,母嬰店可以在小區門口或者是街道交叉口等任一一個可以看見客源的地方臨時搭一個小的攤位做生意,可以放置一些有音樂會跳舞的玩具,可以讓一些店內爆火的奶粉或紙尿褲,也可以擺放一些試用裝分發給流連攤位的顧客......

當地攤上的客流量增多后,要巧借地攤引流店內客源。方法可參考:一、制作帶有門店信息及經營項目等的精美名片,發放給過路客;二印制可直接抵現的小額代金券,免費送給附近的其他商販,讓他們幫忙代發。

好的產品不缺,高明的銷售技巧也不缺,缺的就是一個引領顧客進門的方法,有時候,這個方法并不復雜,關鍵在于,你是否愿意開動腦筋,并付諸行動。

2、賣不賣東西無所謂,名氣打出去比較重要

諸如麥當勞的一把椅子、一張海報和一個外賣包,其實銷量如何并不是最重要的,它的存在至少吸引了大部分人的目光,獲得了更多人的關注。母嬰店也是一樣,可能你是一個小店,常年隱于市,服務的都是周邊三公里的顧客,然而當地攤經濟爆火后,從等客上門到請客上門的機會就來了。

簡言之,對于有條件的母嬰店,在店外擺幾張桌子,不僅不浪費人力物力財力且能增加營業收入,還是鮮活的“招牌”,讓更多人知道這家店,給顧客提供一種自由、放松、休閑的體驗,激活城市的煙火氣。

也許地攤經濟只是暫時的,疫情結束,世界太平之后,又重新加強管理,又或許摸索改革出了一條新路,人人可以接受的新地攤經濟出現,它將長存和壯大。但是無論從哪個角度來說,做生意都是基于“顧客在哪就去哪”的原則,主動出擊在任何時候都沒有錯。

來源:母嬰行業觀察

編輯:云云 標簽:母嬰店 地攤經濟
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